Bierkühler für Brauereien
Um ein professioneller Hersteller von Kühlern zu sein, liefert Anyda Chiller eine komplette Reihe hochwertiger Kühler aller Art von 1 Tonne bis 500 Tonnen, die in den Bereichen Klimaanlage, Entfeuchtung, Schweißen, Kunststoff, Medizin, Milchkühlung, Brauereien usw. weit verbreitet sind ähnliche Verarbeitung.
Jetzt sprechen wir über Glykol-Wasser-Bierkühler für Brauereien.
Anyda Brewery Chiller wird verwendet, um die erhitzte Würze für den Brauereiprozess zu kühlen, da Hefe für die Formulierung des Brauereiprodukts verantwortlich ist und die Würze bei optimaler Temperatur fermentiert. Der Brauereikühler nimmt die Wärme der Schnecke auf und gibt sie über Wärmetauscher an das Gerät ab.
Der Anyda Brewery Chiller verhindert auch das Ranzigwerden von Aromen, die für den Geschmack in Brauereiprodukten hinzugefügt werden, indem er die Temperatur der Würze nach dem Abkühlen mit einer Mikroprozessor-Steuereinheit auf einem Sollwert stabilisiert.
Brewery Chiller ist tragbar, einfach zu installieren im Innen- und Außenbereich aufgrund seiner unterschiedlichen Kapazitätsmodelle sowie der eingebauten wassergekühlten und luftgekühlten Kühler, die die Herstellung sowohl im Innen- als auch im Außenbereich unterstützen.
Eingebaute Schutzvorrichtungen im Brauereikühler erkennen Überhitzung, Überstrom und Temperaturschwankungen mit Bildschirmanzeige und gleichen die Situation durch automatische Abschalteinheit aus.
Brauereikühler werden von vielen großen Brauereien in Industriequalität verwendet, um Brauereianwendungen zu kühlen.
Ein Brauereikühler ist nützlich bei der Kühlung des Brauereiprozesses wie Würzekühlung, Brite-Tanktemperaturregelung, Fermentationsprozessen, Produktlagerung, Vorverpackung und Crash-Kühlung usw.
Sie können einen luft- oder wassergekühlten Brauereikühler verwenden, um die Kühlanforderungen Ihrer Brauereianwendungen zu erfüllen.
Ein luftgekühlter Brauereikühler verwendet einen Umgebungsluft- oder Wärmeabfuhrprozess. Während wassergekühlt einen zusätzlichen Kühlturm zum Kühlen Ihrer Anwendung benötigt.
Parameter
Artikel | Spezifikation / Lieferant | ||
Kühlkapazität | Modell | AYD-20AL | |
kw/h | 27.38 | ||
Leistungsaufnahme | kw | 19.06 | |
Energieversorgung | 380 V-3N-50HZ | ||
Temperaturauslass (Grad) | -5 | ||
Kältemittelkontrolle | Expansionsventil | ||
Kühlkreis | eines | ||
Kältemittel | R407C | ||
Abmessungen (mm) L*B*H | 2000*900*1700 | ||
Kompressor | Stil | hermetische Schriftrolle | |
Modell | medizinisches Fachpersonal-120 | ||
Menge (Satz) | 2 | ||
Kompressorleistung (kw/pcs) | 15.86 | ||
Kondensator | Stil | Fin-Typ | |
Menge (Satz) | 2 | ||
Leistung (kw) | 1.7 | ||
Luftvolumen (m3/h) | 21000 | ||
Verdampfer | Stil | Schale und Rohr / 1 Satz | |
Kaltwasserdurchfluss (m3/h) | 10 | ||
Rohrgröße (DN) | 50 | ||
Behältervolumen (L) | 200 | ||
Pumpenleistung (kw/h) | 1,5 (12,5 m3/h, 20 m Förderhöhe) | ||
Schutzgerät | 1. Phasenschutz 2. Lüfterüberlastschutz 3. Hoch-/Niederspannungsschutz 4. Überhitzungsschutz 5. Frostschutz | ||
Einheitsgewicht (kg) | 790 | ||
Betriebsgewicht (kg) | 920 | ||
Hauptteile | |||
Kompressor | Danfoss | ||
Elektronisch | Schneider | ||
Elektrische Steuerung | Punp | ||
Bild
Wie bemessen Sie einen Kühler für Ihre Brauereianwendung?
Wenn Sie die Größe Ihres Brauereikühlers nach Ihren Anforderungen bestimmen möchten, müssen einige wichtige Berechnungen angestellt werden.
Die Methode beginnt mit der Anzahl der Fässer (bbl), die Ihre Brauereianwendung produzieren kann.
Wenn Ihre Anwendung in der Lage ist, 10 Fässer gleichzeitig zu produzieren, bedeutet dies, dass Sie ein 10-Fässer-System (bbl) haben.
Zweitens ist es wichtig, den Pulldown zu berechnen, der auftritt, wenn die Behältertemperatur abfällt, ohne den Würzekaltcrash.
Diese beiden Dinge wirken sich stark auf die Größe Ihres benötigten Brauereikühlers aus.
Abgesehen von diesen beiden Faktoren müssen Sie Folgendes wissen:
1. Die Größe Ihrer Tanks.
2. Zeitraum zum Erreichen der gewünschten Temperatur.
3. Temperaturdifferenz.
4. Berechnen Sie dann die Wärmelast für aktive Gärung und kühle Downloads, um Ihren Brauereikühler richtig zu dimensionieren.
Begrüßen Sie Ihre Anfrage!
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